|
לפני כמה שבועות פרסמנו בחדשות האוכל שמסעדת קסטנה מחדשת את התפריט שלה. בין המנות הופיעה מנה מקסימה של נתחי עוף וחתיכות אננס לצד אורז לבן. זה נראה כל כך מגרה, מיוחד וטעים שביקשנו מהמסעדה לחשוף..
רוטב צ'ילי,חזה עוף
, ציר עוף, פרגיות, לימון, אננס, יין אדום, יין לבן, אטריות, עריסה, סורבה, אורז, בצק, דבש, אבקת מרק, שום
food.nana10.co.il
|
|
עופות צלויים ברוטב סויה עם פלחי אננס ומאפה בטטה ברוטב חריף מתוק של מייפל וצ'ילי
רוטב צ'ילי,חזה עוף
, נקניקיה, עוף, בשר, פטריות, בטטה, בצל, שומר, אננס, רום, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, קמח תופח, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון שאכלנו במסעדה כשרה בירושלים.
בתפריט צויין "חזה עוף עם חלב קוקוס, אננס, סויה, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר וכוסברה.
ניסיתי בבית וזה הצליח.
www.cookshare.co.il
|
|
חזה עוף שאודה במיוחד בעבור הסלט יתקבל עסיסי ורך וישתלב היטב עם הטעם הטרופי של האננס, אך אפשר להשתמש גם בשאריות של עוף צלוי או מבושל
רוטב צ'ילי,חזה עוף
, גמבה, בצל, אננס, סלרי, לוף, מיץ לימון, רכז רימונים, שמן זית, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
