|
-פלפל
, דג אנשובי, גבינה, לבבות ארטישוק, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, שמרים, קמח, בזיליקום, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
בצלים מקורמלים ורכים, זיתים, אנשובי ותימין טרי משתלבים יחד בטארט הטעים הזה שמקורו בניס. מגישים אותו חם או בטמפרטורת החדר, והוא מושלם לפיקניק.
-פלפל
, דג אנשובי, חמאה, זיתים שחורים, בצל, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, מרק, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של שף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
-פלפל
, דג פלמידה, דג אנשובי, דג סלמון, דג מוסר, עגבניות תמר, כוסברה, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אנשובי הוא חומר גלם מפתיע שמומלץ להחזיק במקרר ושלב בכל מיני מנות כמו ירקות ירוקים, מאפים וסלטים (הכי מפורסם קיסר).
food.walla.co.il
|
|
מנה המומלצת במיוחד כמתאבן או כחטיף ליד משקה. המנה עושה שימוש באנשובי נא ומומלח. לאנשובי עונה קצרה וכדאי לנצל אותה!
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא