|
מתכון נפלא לסלט חם ברוטב קר עם טוויסט פיקנטי, נפלא לאירוח
לימון
, דג אנשובי, יוגורט, כרובית, שומר, צנון, מיץ לימון, טחינה, שמן זית, בזיליקום, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
חגיגת עגבניות משגעת ומושלמת לאירוח
לימון
, דג אנשובי, חמאה, גבינת קשקבל, חמאה מלוחה, בצל, עגבניות, מיץ עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, בצק, קמח, שקדים, חלמון, חלבון, שמן, שום, פלפל, מלח, בזיליקום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
יש הרבה דרכים להכין דניס, אבל בליווי ארטישוק וסירות דלעת ניתן לשדרג את הארוחה המוכרת הזו בקלות
לימון
, דג דניס, דג אנשובי, חלב, דלעת, ארטישוק ירושלמי, גמבה, יין לבן, דבש, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
יש הרבה דרכים להכין דניס, אבל בליווי ארטישוק וסירות דלעת ניתן לשדרג את הארוחה המוכרת הזו בקלות
לימון
, דג דניס, דג אנשובי, חלב, דלעת, ארטישוק ירושלמי, גמבה, יין לבן, דבש, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה רעננה של דג ים טרי ונא עם תגבור של נבטים וירקות ומגע מפנק של אנשובי. הדג מקבל צריבה כפולה משמן האנשובי החם ומהלימון, ולכן חשוב לחתוך אותו לפרוסות עבות יחסית, כדי שלא “יתבשל”. כמו בכל מנה..
לימון
, דג אנשובי, דג מוסר, בצל ירוק, עגבניות, צנון, נבטים, שמן זית, צלפים, ריבה, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
האלטרנטיבה שלי לחמינדוס: סלט ביצים ים תיכוני, שהרוטב הטעים שלו נספג יפה בפרז'לדה.
לימון
, דג אנשובי, בצל סגול, עגבניות שרי, לימון כבוש, פלפל אדום, עגבניות, צנון, פלפלים, זיתים, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הסלט הזה עושה שימוש בארטישוק הגמדי, שבו אוכלים הכל, פרט לקוצים העליונים. לארטישוק הגמדי אין גם שערות
לימון
, דג אנשובי, תפוחי אדמה, ארטישוק, בצל סגול, שמן קנולה, חלמון, שמן זית, צלפים, חומץ, קלי, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
אנשובי הוא חומר גלם מפתיע שמומלץ להחזיק במקרר ושלב בכל מיני מנות כמו ירקות ירוקים, מאפים וסלטים (הכי מפורסם קיסר).
food.walla.co.il
|
|
לזרמי הים יש דרכים קבועות לומר לנו שעכשיו כבר חורף, גם כשבחוץ חם פה כמו בקיץ. להקות סרדינים, מקרלים ואנשובי נישאות בזרמי המים הקרים החודרים לאזורנו ממערב הים התיכון. כולם נושאים בבשרם טעמים ..
לימון
, סרדינים, דג אנשובי, דג מקרל, בצל סגול, קליפת לימון, שומר, חומץ בן יין לבן, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|