|
סטייק כמו שרק ארגנטינאים יודעים לעשות - ישראל אהרוני מציג את הדרך הטובה והבטוחה ביותר לצלות אנטריקוט שתמיד מצליח
www.mako.co.il
|
* את האסאדו, מכינים עם העצם. לכן כשקונים את נתח הבשר לאסאדו, צריך לקחת בחשבון כמות גדולה של בשר לכל סועד (כחצי מהכמות יהיה עצם).* בניגוד למנגל, חשוב שלא יהיה מגע ישיר של הבשר עם האש. הסוד הו..
www.matkonela.co.il
|
|
|