|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
מיץ לימון,לימון
, סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
8-6 מנות | 10 דק’ הכנה | חצי שעה צלייה בתנור אני אוהבת לצלות את הדלעת עם הקליפה, כך היא שומרת על צורתה.
מיץ לימון,לימון
, שעועית ירוקה, קליפת לימון, בצל ירוק, בצל, שומר, דלעת, רוטב סויה, שמן קנולה, שקדים, קרח, דבש, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכי טעים עם סלמון טרי, במיוחד אם מכינים חצי נא, אבל גם פילה של סלמון קפוא יצלח למשימה. כמו תמיד, ככל שתשאירו את הסלמון יותר זמן במרינדה – הטעם יהיה יותר דומיננטי.
מיץ לימון,לימון
, דג סלמון, פלפל אדום, בצל סגול, עדשים, רוטב סויה, רוטב דגים, שמן קנולה, סוכר חום, מרינדה, רוטב צ'ילי, שום
food.walla.co.il
|
|
מיץ לימון,לימון
, דג פלמידה, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, חומץ אורז, רוטב סויה, שומשום, ווסאבי, עירית
food.walla.co.il
|
האצות יכולות לשמש על תקן שחקן חיזוק לבשר ותחליף לעשבי התיבול. משלבים אצות קצוצות (במקום פטרוזיליה ונענע), ומקבלים קציצות עסיסיות בטעם אוריינטלי מפתיע.
מיץ לימון,לימון
, בשר בקר טחון, אצות, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של השף אלון גרינברג ממסעדת אושן בר פירות ים בהרצליה.
מיץ לימון,לימון
, פירות ים, שרימפס, קלמארי, חסה אדומה מסולסלת, עלי בייבי, עגבניות, מלפפונים, נבטים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, רוטב צ'ילי מתוק, גרעין, מרינדה, מיונז, אגוזי קשיו, רוטב סויה, סוכר, שמן, שום
food.walla.co.il
|
מיץ לימון,לימון
, שרימפס, קלמארי, חסה אדומה מסולסלת, עלי בייבי, עגבניות, מלפפונים, נבטים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, רוטב צ'ילי מתוק, גרעין, מרינדה, מיונז, אגוזי קשיו, רוטב סויה, סוכר, שמן, שום
rest.co.il
|
מיץ לימון,לימון
, שרימפס, קלמארי, חסה אדומה מסולסלת, עלי בייבי, עגבניות, מלפפונים, נבטים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, מרינדה, מיונז, אגוזי קשיו, רוטב סויה, סוכר, שמן, שום
www.mouse.co.il
|
מיץ לימון,לימון
, חזה עוף, נבטים, כרוב אדום, כרוב לבן, תפוחי עץ, יין, פיסטוקים, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, שומשום
www.foodis.co.il
|
|
|