|
ציר עוף,-כוסמת
, בצל סגול, פלפל ירוק, חומוס, במיה, כוסברה, קארי, שמן זית, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
גרסה קלילה לבולונז הקלאסי. במקום לבשל את הבשר הרבה זמן בציר ועגבניות מעבירים אותו בישול קצר במעט נוזלים. מתקבל מעין תבשיל בשר מתובל, שרק מדגדג את האטריות ולא מטביע אותן
ציר עוף,-כוסמת
, בשר בקר טחון, עגבניות, כוסברה, לימון, אטריות ביצים, שמן שומשום, שמן צ’ילי, רוטב דגים, סוכר, קפיר ליים, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
ציר עוף,-כוסמת
, בשר, כוסברה, עגבניות, פלפל חריף, ביצים, פרורי לחם, חלב קוקוס, רוטב סויה, שמן, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
ציר עוף,-כוסמת
, בשר, כוסברה, עגבניות, פלפל חריף, ביצים, פרורי לחם, חלב קוקוס, רוטב סויה, שמן, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
ציר עוף,-כוסמת
, שמנת מתוקה, בטטה, שורש, בצל לבן, חלב קוקוס, בצק עלים, ביצים, זנגביל, שום, שומשום
www.foodis.co.il
|
|
על בסיס ציר עוף זה אפשר להכין מרקים רבים מן המטבח האוריינטאלי, למשל מרק עוף תאילנדי עם חלב קוקוס
ציר עוף,-כוסמת
, כוסברה, בצל, שורש, חלב קוקוס, מרק עוף, למון גראס, עשב לימון, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
