|
אז מה זה בעצם דואה?
דואה היא תערובת תבלינים,שהיהודים המצריים נהגו להכין.
היא טובה לתיבול גבינות, סלטים, תוספת לפירורי לחם לשניצלים,
ירקות שונים, חביתות ואפילו זה טעים על פרוסת לחם עם חמאה ט..
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למרק שעועית: מרק חורפי, סמיך וטעים שהוא ארוחה משביעה בפני עצמה. ההכנה פשוטה ביותר והתוצאה מחממת את הלב והבטן
כמון
, עוף, בצל, שעועית לבנה, עגבניות, עלי סלרי, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה, גזר, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מרוקאי בלי דג לשבת זה לא זה......לכן אני מביא לכן מתכון שעוד מסבתא שלי זה עובר ועובר וזה מדהים....
כמון
, דג נסיכת הנילוס, פלפל אדום, גמבה, פלפל ירוק, גמבה, כוסברה, מיץ לימון, מרק עוף, שמן, מלח, כורכום, רוקט, שום
www.matkonela.co.il
|
|
יש כמה סלטים מאוד דומיננטים אצל המשפחות במרוקאיות. אצלנו בבית אכלו הרבה סלט גזר טעים.
www.matkonela.co.il
|
כמון
, שרימפס, יוגורט, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, לימון, חצילים, יין לבן יבש, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, טרגון, שום, מלח
rest.co.il
|
כמון
, כוסברה, חומוס, אבקת אפיה, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
