מתכוני אסלי עם שומשום

דואה מצרית אסלית

אז מה זה בעצם דואה? דואה היא תערובת תבלינים,שהיהודים המצריים נהגו להכין. היא טובה לתיבול גבינות, סלטים, תוספת לפירורי לחם לשניצלים, ירקות שונים, חביתות ואפילו זה טעים על פרוסת לחם עם חמאה ט..

שומשום , בוטנים, גרגירי כוסברה, כמון, מלח, סומאק

ראו גם: מתכוני דואה, מתכוני מצרית, מתכוני אסלית

www.cookshare.co.il