|
הפיתה הטריפוליטאית האסלית שטעמה יצא למרחוק
פיתה במילוי טירשי, ואריסה, בריקה, מעט טחינה מעל וסלט ירקות
כן כן זה משמין אבל מה זה טעים סופני
עוף, עגבניות, מלפפונים, פיתה, בצק, ביצים, טחינה, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, אריסה, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
כמה זה טעים במירקמ העדין בתוספת שמן זית
סלט טרי וזית סורי חריף מאוד (ראה מתכון)
לחם טרי
www.cookshare.co.il
|
|
אז מה זה בעצם דואה?
דואה היא תערובת תבלינים,שהיהודים המצריים נהגו להכין.
היא טובה לתיבול גבינות, סלטים, תוספת לפירורי לחם לשניצלים,
ירקות שונים, חביתות ואפילו זה טעים על פרוסת לחם עם חמאה ט..
www.cookshare.co.il
|
|
מסבחה מהמילה הערבית בוקר
כן זה מה שנוהגים במגזר הערבי לאכול בבוקר תערובת של חומוס גרגירים עם טחינה ומעט
ממרח חומוס מלווה בביצה אוכל שממלא לכל היום
www.cookshare.co.il
|
|
|
