|
סלמון מגולגל באספרגוס הכנה מהירה קלה
(זהירות נחטף מהר מהמגש-אז תכינו מספיק)
www.2eat.co.il
|
|
קרח,-פלפלים,-יין לבן
, שניצל, דג סלמון, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, לימון, כוסברה, שמן זית, קוסקוס, ביצים, קמח, גרגרי שומר, פלפל שחור, פפריקה, מרווה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
קרח,-פלפלים,-יין לבן
, שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, בצל ירוק, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
קרח,-פלפלים,-יין לבן
, דג מוסר, אספרגוס, סלרי אמריקאי, לימון, שמן זית, שום, מלח ים, פלפל, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
קרח,-פלפלים,-יין לבן
, דג סלמון, אצות נורי, אספרגוס, אורז, חומץ, סוכר, מלח, שומשום
www.sugat.com
|
|
הרוטב המקורי הזה, עם החמצמצות העדינה והניחוח של שלושה סוגי פרי הדר, מתאים גם לירקות צלויים אחרים כמו שומר, כרובית וגזר ואפילו לדגים ופירות ים.
קרח,-פלפלים,-יין לבן
, פירות ים, שמנת מתוקה, אספרגוס, ברוקולי, כרובית, שומר, גזר, מיץ אשכוליות, מיץ תפוזים, פילו, מצה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
קרח,-פלפלים,-יין לבן
, ציר בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, בצל ירוק, אספרגוס, שומר, ערמונים, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לרגל הקיץ שבפתח, השף שחר דבח מציג מתכון לסלט פסטה מיוחד עם אספרגוס טרי וגבינת עזים
קרח,-פלפלים,-יין לבן
, גבינה, צנון, אספרגוס, זיתים, כרוב, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, פוזילי, שקדים, פסטה, אורז, פלפל שחור, שומשום, אורגנו, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
קרח,-פלפלים,-יין לבן
, גבינת פרמזן, אספרגוס, עגבניות, זיתים, פסטה, פנה, שמן זית, שום, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
קרח,-פלפלים,-יין לבן
, גבינת פרמזן, אספרגוס, עגבניות, זיתים, פסטה, פנה, שמן זית, שום, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא