|
לכבוד ראש השנה: פילה דג עסיסי בתוספות ירק קריספיות ובציפוי פטרוזיליה ואגוזי לוז
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשר הארדקור: פרוסות של פילה בקר עם סלק, אספרגוס ויין אדום. מתכון של ניר צוק
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: פילה דג עסיסי בתוספות ירק קריספיות ובציפוי פטרוזיליה ואגוזי לוז
www.mako.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן זית,סלק
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
סלט אספרגוס רענן עם עלי רוקט וגבינת צאן מפוררת מעל
שמן זית,סלק
, עוף, שמנת חמוצה, גבינה, אספרגוס, חמוציות, קינואה, מיץ לימון, קוסקוס, שקדים, חרדל, טופו, דבש, פטרוזיליה, שומשום, פלפל, רוקט, מלח
food.nana10.co.il
|
רצועות חזה עוף מושרות בשמן זית ותימין ומוקפצות עם בצל, שום ואספרגוס
שמן זית,סלק
, אספרגוס, חמוציות, פלפלים, קינואה, בצל, מיץ לימון, מרק עוף, קוסקוס, שקדים, טופו, דבש, פטרוזיליה, שומשום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|