|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן זית,פטריות,יין לבן,בצל
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, יין לבן יבש, בצק עלים, אטריות, ביצים, קמח, פלפל שחור, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,פטריות,יין לבן,בצל
, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, חלב, שמפיניון, אספרגוס, אורז, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,פטריות,יין לבן,בצל
, חמאה, בצל סגול, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, רום, בצק, קמח לבן, קמח, ביצים, חלמון, חומץ, טורטליני, מלח, עירית
www.foodis.co.il
|
מתכון של שף ארז שטרן . מגישים כמנת ביניים קטנה או כתוספת למנה עיקרית
שמן זית,פטריות,יין לבן,בצל
, חמאה, שמנת, חלב, גבינת פרמזן, שמפיניון, אספרגוס, אורז, מרק צח, שום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, טימין
www.2eat.co.il
|
בשביל המנה הזו צריך קלמארי טריים וקטנים (בערך באורך אגודל), כמותם ניתן להשיג בחודשים ספטמבר-נובמבר. אז תחכו קצת.
שמן זית,פטריות,יין לבן,בצל
, כבד, קלמארי, גבינה צהובה, חמאה, פטריות ירדן, אספרגוס, לימון, שומר, יין לבן יבש, צנוברים, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|