|
מתכון בשר הארדקור: פרוסות של פילה בקר עם סלק, אספרגוס ויין אדום. מתכון של ניר צוק
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
שמן זית,פילה בקר
, ציר בקר, בטטה, אספרגוס, פורטבלו, פטריות, יין פורט, סוכר חום, חומץ בלסמי, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לנתח בקר ברוטב מתוק עם תפוחי אדמה. מנה מקורית ומשמחת
שמן זית,פילה בקר
, בשר, ציר בקר, מרלו, אגסים, תפוחי אדמה, אספרגוס, קברנה סוביניון, יין אדום, ברנדי, סוכר, חלב קוקוס, שמן צ'ילי, טבסקו, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, פלפל, מלח, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לנתח בקר ברוטב מתוק עם תפוחי אדמה. מנה מקורית ומשמחת
שמן זית,פילה בקר
, בשר, ציר בקר, מרלו, אגסים, תפוחי אדמה, אספרגוס, קברנה סוביניון, יין אדום, ברנדי, סוכר, חלב קוקוס, שמן צ'ילי, טבסקו, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, פלפל, מלח, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
איציק הראל במנה שיכולה להתאים לכל שעה ביום. פשוט, קל להכנה ואפילו בריא
שמן זית,פילה בקר
, חמאה, זיתים שחורים, אספרגוס, פטריות, לחמניה, ביצים, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
איציק הראל במנה שיכולה להתאים לכל שעה ביום. פשוט, קל להכנה ואפילו בריא
שמן זית,פילה בקר
, חמאה, זיתים שחורים, אספרגוס, פטריות, לחמניה, ביצים, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
