רצוי להשתמש בקעריות חסינות חום, בעלות מכסה תואם.אפשר לשמור במקרר עד יומיים ללא הביצים. כשרוצים, שוברים את הביצים מעל התבשיל, מחממים בתנור ומגישים.
שריר בקר
, בשר בקר, גמבה, פלפל ירוק, בצל, ביצים, שמן, פלפל שחור, גזר, טימין, זעתר, מלח
www.ynet.co.il
|