|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים
שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול.
המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה
, בשר בקר, עוף, גמבה, עגבניות, בצל, לפת, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פילו, אורז, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, שמיר, בהרט, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ברוקולי ברוקולי ובטטה ומה שביניהם — מוקפצים ואפויים
הפעם קודם הקפצתי בסיר על הגז ומשם העברתי
לתבנית לאפיה .
מצרכים בשקית רגילה של סופר (רק לערבוב) :
2 קלחי ברוקולי מופרדים לפרחים מ..
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה
, ברוקולי, בטטה, רוטב סויה, שמן זית, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פתיתים במיקרו - מתכון נחמד ומהיר למי שלא בא לו להתעסק עם גז.
שמים בקערה שמתאימה למיקרו:
כוס פתיתים אפויים של אוסם
שן שום כתושה
2 כפות שמן
כפית פפריקה מתוקה
כפית אבקת מרק בצל
פלפל שחור
פטרו..
www.pirge.co.il
|
|
מנה סתוית ומאוד טעימה משלבת מתיקות עם חריפות קלה ותוספת הבורגול עם הירקות משתלבת נפלא גם למי שלו חסיד של הודו ימצא שהמנה הזו עושה רק טוב לכנפי ההודו
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה
, כנפיים עוף, הודו, שזיפים, גמבה, בצל, צימוקים, סילאן תמרים, שמן קנולה, בורגול, שמן, שום, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, גזר
www.matkonela.co.il
|
|
דגים אפויים ברוטב פלפלים ועגבניות על מצע תפוחי אדמה.
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה
, דג קרפיון, דג אמנון, רסק עגבניות משומר, גמבה, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, שמן זית, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, סחוג, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה
, דג לוקוס, דג סלמון, שמנת, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, עגבניות תמר, פלפל ירוק, בצל ירוק, לימון, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, שמן זית, חזרת, פלפל לבן, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
כמנה עיקרית מגיש שף תומר בטיטו ממסעדת פאסיפיק במלון קראון פלאזה בתל אביב מנת "לוקוס וסלמון" - לוקוס ופלפל ננסי במילוי סלמון אפויים בתנור ברוטב עגבניות
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה
, דג לוקוס, דג סלמון, שמנת, עגבניות תמר, פלפל ירוק, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, חזרת, שמן זית, פלפל, שום, פלפל לבן, מלח
www.2eat.co.il
|
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה
, שמנת מתוקה, גבינה, גבינה צהובה, פטריות פורטובלו, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא