|
האצבעות הללו מיועדות להגשה לצד אפריטיף, אבל הן נהדרות גם כך סתם או אפילו כתוספת פריכה לצד מנת דג, או יחד עם ביצה רכה
food.walla.co.il
|
|
לא הייתי מלאה אתכם במתכון של בצק עלים אילולא הגילוי המסעיר של טכניקת השימור של בצקים פריכים בהר סוכר מבושם בהל. מי שאין לו פנאי, יכול לקנות בצק עלים מוכן. זה לא אותו דבר, אפילו לא קרוב, אבל זו בכל זאת חוויה מסוכרת
food.walla.co.il
|
מלח גס,חלמון
, חמאה, קמח, סוכר, שמרים, ביצים, בצק, שום, מלח, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
האצבעות האלה מיועדות להגשה לצד אפריטיף, אבל הן נהדרות גם כך סתם או אפילו כתוספת פריכה לצד מנת דג או יחד עם ביצה רכה.הטכניקה כאן מזכירה טכניקת עשיית ניוקי. כלומר תפוחי האדמה אפויים על מצע מלח..
www.mevashlim.com
|
|
|
