|
מתכון למנת טלה חגיגית: תבשיל קדרה קל, מפתיע וטעים, מתכון של חגי לרנר למנה שיכולה להתאים גם לשולחן חג
שום,לימון,זיתים
, צוואר טלה, עצם בקר, בצל, ראש שום, עגבניות, פול, ארטישוק, זיתים סורים, כוסברה, שמן זית, קינמון, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
שום,לימון,זיתים
, בשר, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, כוסברה, יין לבן יבש, שמן זית, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שום,לימון,זיתים
, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, לבבות ארטישוק, זיתים שחורים, עגבניות, ארטישוק, מיץ לימון, ניוקי, קמח לבן, ביצים, שמן זית, סוכר, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
שום,לימון,זיתים
, גמבה, ארטישוק, עגבניות, כוסברה, משמשים, חומץ שרי, גרעין, שמן זית, אגוזים, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,לימון,זיתים
, גבינת רוקפור, גבינה, לבבות ארטישוק, זיתים שחורים, אפונה סינית, עלי בייבי, עגבניות, תפוזים, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן תירס, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,לימון,זיתים
, כרעיים עוף, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, ציר עוף, לבבות ארטישוק, גמבה, שומר, בצל, מיץ לימון, שמן זית, כמון, פלפל, מלח, הרב דה פרובאנס, מנטה
www.rotev.co.il
|
ארטישוק ירושלמי (או ‘בטטה קסביה‘, כפי שקוראים לו יוצאי צפון אפריקה) הוא שורש בעל טעם חזק ויחודי.
שום,לימון,זיתים
, עוף, ארטישוק ירושלמי, זיתים ירוקים, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, מלח
www.ynet.co.il
|
שום,לימון,זיתים
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, ארטישוק, בצל, גזר, לוף, זיתים שחורים, קליפת לימון, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, עלי דפנה, טימין, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, מרווה, עירית
www.cookshare.co.il
|
שום,לימון,זיתים
, ארטישוק ירושלמי, לוף, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, עריסה, טימין, מרווה, פלפל שחור, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
|