בעבר היתה פה בקשה למתכון עם בשר ארנבת אך במקום מתכון השולח "בירך" את המבקש. להלן המתכון כפי שהתפרסם החודש בגליון של "טיב טעם".
סלרי,בצל
, בטטה, תפוחי אדמה, כוסברה, יין לבן, קלי, שמן זית, סוכר, שום, נענע, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, כמון, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
מסעדת NG שמחה לפרסם את המתכונים המיוחדים והטעימים שלה להכנת ארנבת ב-3 דרכים שונות.
סלרי,בצל
, חמאה, שורש, בצל סגול, גזר, שומר, יין לבן, בירה, יין אדום, מרינדה, שמן זית, חיטה, חרדל דיז'ון, דבש, שמן סויה, שום, בזיליקום, טימין, מיורן, דפנה, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, זרעי חרדל, פלפל
www.2eat.co.il
|
סלרי,בצל
, שורש פטרוזיליה, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, קינמון, גזר, פלפל, זעתר, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|