|
המטבח האתיופי נחשב בעולם לטרנד רותח. לשמחתנו, עכשיו הוא משתרש גם בישראל. קפצנו למסעדת חבש כדי ללמוד איך מכינים "מסר וואט", תבשיל עדשים אדומות
..
פפריקה,פלפל שחור
, עדשים אדומות, בצל, שורש, שמן, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, מלח
www.sugat.com
|
|
פפריקה,פלפל שחור
, עוף, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ביצים, טופו, סוכר, דבש, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
באדיבות מסעדת חבש
פפריקה,פלפל שחור
, שוקיים עוף, לימון, בצל לבן, שורש, ביצים, שמן, מלח, שום, פפריקה חריפה, זנגביל, קצח
www.2eat.co.il
|
מתכון שנכתב מפי חברתי הטובה שביקשה להשאר בעילום שם.
ישנם שני סגנונות לבישול זה:
1. צהוב - אז מוסיפים כורכום ומשמיטים פפריקות
2. אדום-עם פפריקות וללא כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|