|
יש הרבה בבקות, אולם זו היחידה המשתמשת בשיטת החתיכות: במקום לרדד את הבצק ולמלא אותו, כאן טובלים פיסות בצק קטנטנות בסוכר וקינמון ודוחסים אותן זו על זו בתבנית. התוצאה היא מלית מרהיבה דמוית פסיפס, השזורה בתוך הבצק.
תפוזים
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, שוקולד, שמרים, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של קונדיטוריית בן עמי
תפוזים
, חמאה, חלב, צימוקים, לימון, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, פרג, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוגת תפוזים בחושה במרקם רך ומענג, מנוקדת בפרג וצימוקים. אידיאלית לצד הקפה של הבוקר
תפוזים
, חמאה, חלב, דובדבן, צימוקים, לימון, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, שוקולד, ביצים, חלמון, סירופ, סוכר, קמח, פרג, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
