|
קרם בוואריה מוזכר בתפריטי עילית צרפתיים כבר תחילת המאה ה-19. הרעיון הוא לקחת קרם אנגלז ולקפל לתוכו קצפת בעדינות עד ליצירת קרם קל, עדין ואוורירי. את הבוואריה מייצבים בעזרת מעט ג’לטין, רק כדי ..
קפה,אגוזים
, שמנת מתוקה, חלב, אמרטו, שוקולד מריר, פולי קקאו, פיסטוקים, חלמון, קפה נמס, שקדים, סוכר, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
אחת מהפנטזיות שלי היתה להכין בוואריה אבל משוקולד
דמיינתי את החומרים שמהם אכין את הבוואריה וכבר חשתי את טעמה.
אחרי הנסיון הראשון לא נראה שיש צורך לשפר דבר.
בוואריה בצבע שוקולד בטעם שוקולדי ..
קפה,אגוזים
, שמנת מתוקה, חלב, תפוזים, ברנדי, ליקרים, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, סוכריות, ג'לי, שקדים, קקאו, קרם, קרח
www.pirge.co.il
|
|
מיקי שמו מכין קרם בוואריה איכותי מוגש כמנה אישית מעל עוגה דקה ספוגה בסירופ סוכר
קפה,אגוזים
, שמנת מתוקה, חלב, סירופ שוקולד, חלמון, ג'לי, גלידה, וניל, סוכר, קרם
food.nana10.co.il
|
קפה,אגוזים
, שמנת מתוקה, חלב, ליקרים, רום, יין, שוקולד, סוכר, שוקולד מריר, קקאו, קרח, קרם, סוכריות, סירופ שוקולד
www.bishulim.co.il
|
|
|