|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
סלרי
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
סלרי
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מנצח לפסטה ברוטב בולונז - רוטב עגבניות עם בשר טחון בתיבול מעולה
סלרי
, בשר בקר טחון, עגבניות, בצל לבן, גזר, לוף, יין לבן, ספגטי, שמן, שום, אורגנו, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
ספגטי בולונז עם טונה בפלפל חריף של השף סטפן
באדיבות טונה סטארקיסט
סלרי
, דג טונה, סרדינים, בצל, גזר, סלרי עלים, עגבניות, פלפל חריף, יין לבן, ספגטי, סוכר, שמן, שום, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
סלרי
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, שומר, בצל, גזר, עגבניות, יין אדום, שמן זית, שום, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
סלרי
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, שומר, בצל, גזר, עגבניות, יין אדום, שמן זית, שום, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
סלרי
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, שומר, בצל, גזר, עגבניות, יין אדום, שמן זית, שום, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
סלרי
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, שומר, בצל, גזר, עגבניות, יין אדום, שמן זית, שום, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בולונז מגוון טעמים כמו שאנחנו אוהבים
בנוסף לטעם הבולונז מגוון צבעים מרהיבים .
תודה רבה ל-GONAL D על התמונה היפה.
המצרכים וההכנה:
לטגן 2 בצלים גדולים קצוצים ב-3 כפות שמן זית ולהזהיב.
להוס..
סלרי
, בשר בקר, עלי סלרי, פלפלים, כוסברה, בצל, גזר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, פתיתים, ספגטי, קטשופ, אורז, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלרי
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בצל, עגבניות, שומר, יין אדום יבש, קוסקוס, שמן זית, סוכר, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, אורגנו, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא