מסומן בטיים מגזין בדירוג 5 כוכבים [ הגבוה ביותר]
מנסיון טעים במיוחד
-פלפל
, בשר בקר, אווז, סלרי, שמפניון, פטריות, בצל, יין אדום, יין אדום יבש, מרינדה, חומץ, דבש, שמן זית, קמח, טרגון, עלי דפנה, גזר, שום
www.cookshare.co.il
|
הגרסה הבשרית, המיועדת לקרניבורים (אוכלי בשר) מושבעים. הדמיון לפונדו הגבינה מסתכם בכלי בלבד. הצורה ההולכת וצרה כלפי מעלה של הכלי מתגלה כאן כחשובה במיוחד – היא מונעת במידת מה התזה של השמן החם...
www.ynet.co.il
|
|
|