|
מנה של חיים כהן, באדיבות חגיגת האוכל והיין בדיקסי
גזר,בקר,-בצלי פנינה
, ציר בקר, בצל, שומר, סלרי, תפוחי אדמה, קברנה סוביניון, יין, סוכר, ניוקי, חלמון, קמח, שום, רוזמרין, מלח גס, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
גזר,בקר,-בצלי פנינה
, בשר, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן זית, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קדרה צרפתית קלאסית
גזר,בקר,-בצלי פנינה
, שפונדרה בקר, כתף בקר, בייקון, חמאה, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, קמח, שום, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לבף בורגיניון של השף המעופף גיל חובב בספיישל המנות העיקריות של צרפת
גזר,בקר,-בצלי פנינה
, בשר, בצל, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, מרק, שום, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
נזיד בשר שיכור. ביף בורגיניון. מתכון לבשר.
גזר,בקר,-בצלי פנינה
, שריר בקר, בשר, שומן אווז, תפוחי אדמה, שורש, בצלצלים, פטריות פורצ'יני, יין אדום יבש, קמח, מרינדה, שוקולד מריר, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
גזר,בקר,-בצלי פנינה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
גזר,בקר,-בצלי פנינה
, צוואר בקר, ציר בקר, כרישה, שורש, סלרי, בצל, ראש שום, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, יין אדום, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.bishulim.co.il
|
|
מנה צרפתית נפלאה של נתחי בקר מבושלים ביין אדום עם ירקות שורש, פטריות ועגבניות מיובשות.
גזר,בקר,-בצלי פנינה
, כתף בקר, שריר בקר, ביף בקר, פורטבלו, ראש שום, פטריות, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
לאחרונה הוציאה "קנור" 2 מוצרים ראויים לתשומת לב קולינרית."ציר עוף" ו"ציר בשר".
המרשם מתוך חוברת המתכונים המצורפת למוצר.
1 כף ציר=3 כפות אבקת מרק תיבול.
גזר,בקר,-בצלי פנינה
, בשר בקר, בשר, בצל, סלרי אמריקאי, פטריות, יין אדום, שמן זית, שום, טימין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
קדירת עגל-מתאימה במיוחד ללילות החורף החמימים שעוברים עלינו בעודנו מפנטזים על חורף אירופאי משהוא.
גזר,בקר,-בצלי פנינה
, ביף בקר, קולורבי, סלרי, פטריות יער, יין, שום, טימין, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.matkonela.co.il
|
|
|