|
פלפל שחור,פטריות
, בשר, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן זית, מרק עוף, שום, גזר, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קדרה צרפתית קלאסית
פלפל שחור,פטריות
, שפונדרה בקר, בקר, כתף בקר, בייקון, חמאה, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, קמח, שום, עשבי תיבול, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לבף בורגיניון של השף המעופף גיל חובב בספיישל המנות העיקריות של צרפת
פלפל שחור,פטריות
, בשר, בצל, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, מרק, גזר, שום, מלח, עלי דפנה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מנה צרפתית נפלאה של נתחי בקר מבושלים ביין אדום עם ירקות שורש, פטריות ועגבניות מיובשות.
פלפל שחור,פטריות
, כתף בקר, שריר בקר, ביף בקר, פורטבלו, ראש שום, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,פטריות
, צוואר בקר, ציר בקר, כרישה, שורש, סלרי, בצל, גזרראש שום, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, יין אדום, טימין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, גזר
www.bishulim.co.il
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
פלפל שחור,פטריות
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,פטריות
, בשר בקר, בצל, סלרי, גזר, יין אדום יבש, גזר, טימין, שום, אבקת מרק, מלח
www.munch.co.il
|
פלפל שחור,פטריות
, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, בצל, ראש שום, לוף, עגבניות, בצלצלים, פטריות שמפיניון, יין, שמן, סוכר, קמח, מלח גס, עשבי תיבול, גזר, טימין, פטרוזיליה, מלח
www.bishulim.co.il
|
קלאסיקה צרפתית, מעדן חורפי וטעים
פלפל שחור,פטריות
, ויסבראטן בקר, ראש ירכה בקר, בשר, מוח עצם בקר, בקר, בצל, ארטישוק ירושלמי, סלרי, יין, מרק עוף, שמן זית, שום, גזר, טימין, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,פטריות
, בשר בקר, בצל, סלרי, יין אדום יבש, אבקת מרק, גזר, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|