|
המתכון המלא לבף בורגיניון של השף המעופף גיל חובב בספיישל המנות העיקריות של צרפת
שמן זית,מלח
, בשר, בצל, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, יין אדום, מרק, גזר, שום, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
שמן זית,מלח
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
מנה צרפתית נפלאה של נתחי בקר מבושלים ביין אדום עם ירקות שורש, פטריות ועגבניות מיובשות.
שמן זית,מלח
, כתף בקר, שריר בקר, ביף בקר, פורטבלו, ראש שום, פטריות, בצל, יין אדום יבש, פלפל שחור, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
קדרה צרפתית, שמקבלת פרשנות אישית, בזכות המייפל שמתבל את היין. גרסה מזורזת, בלי השריה של הבשר ביין. מתכון של לימוזין, רמת ישי.
שמן זית,מלח
, שייטל, בקר, כתף בקר, בצל, יין אדום יבש, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שום
food.walla.co.il
|
קדרה צרפתית, שמקבלת פרשנות אישית, בזכות המייפל שמתבל את היין.
גרסה מזורזת, בלי השריה של הבשר ביין.
שמן זית,מלח
, שייטל, בקר, כתף בקר, בצל, יין אדום יבש, קמח, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, פלפל שחור, גזר, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,מלח
, בשר בקר, שורש, סלרי, בצל, בצלצלים, כרישה, שיראז, יין אדום, קמח מצה, גזר, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, פלפל
www.foodis.co.il
|
שמן זית,מלח
, שייטל, בקר, בצל, יין אדום יבש, קמח, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, פלפל שחור, גזר, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|