|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
לימון
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, זעפרן, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דגים ברוטב אדום - שף ששון
לימון
, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, רסק עגבניות, שמן קנולה, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לימון
, יוגורט, תפוזים, מיץ לימון, רום, לחם, קמח תירס, שמן זית, חלבון, ביצים, קלי, חלה, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
השף אייל לביא ממסעדת רוקח 73 מספק לנו קוסקוס אליפות בתחרות בינלאומית.
לימון
, סלרי אמריקאי, כרישה, פטריות שמפיניון, עגבניות, פלפל חריף, לוף, שומר, בורגול, שמן תירס, שמן זית, מרק ירקות, רוטב עגבניות, גזר, מלח, פלפל לבן, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
המנה הזו תהיה נהדרת גם עם לברק.
לימון
, דג לברק, סלרי אמריקאי, פלפלון חריף, סלרי עלים, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פרוסות דג מטוגנות קלות ומבושלות בישול קצר ברוטב על בסיס רסק עגבניות, שום, לימונים כבושים, פלפל אדום וכוסברה.
לימון
, דג בורי, רסק עגבניות משומר, לימון כבוש, פלפל אדום, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, חריסה, קמח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, פפריקה, אריסה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
המתכון פשוט, קל להכנה ומתאים לשבת וחג ובאותה מידה לכל יום. השילוב של שמן זית/חמאה, לימון ושום עם דגים מעצים את טעמו של הדג ובקיצור - טעם גן עדן...
www.mevashlim.com
|
מוגש פושר או קר (עדיף).
לימון
, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|