|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
בשר
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, חצילים, משמשים, שמן קנולה, ביצים, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כיסנים נהדרים מן המטבח הספרדי-בלקני המוכרים בשם בורקיטס . כאשר יש לי מספיק זמן או לקראת אירועים חגיגיים אני טורחת ומכינה את הכיסנים בצורת סהרונים בדרך המקובלת: אני נוהגת לרפד בבצק תבניות איש..
בשר
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, כוסברה, בצל, אבקת אפיה, שמן סויה, צנוברים, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, שומשום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
כיסנים נהדרים מן המטבח הספרדי-בלקני המוכרים בשם בורקיטס . כאשר יש לי מספיק זמן או לקראת אירועים חגיגיים אני טורחת ומכינה את הכיסנים בצורת סהרונים בדרך המקובלת: אני נוהגת לרפד בבצק תבניות איש..
בשר
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, כוסברה, בצל, אבקת אפיה, שמן סויה, צנוברים, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, שומשום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
כיסנים נהדרים מן המטבח הספרדי-בלקני המוכרים בשם בורקיטס . כאשר יש לי מספיק זמן או לקראת אירועים חגיגיים אני טורחת ומכינה את הכיסנים בצורת סהרונים בדרך המקובלת: אני נוהגת לרפד בבצק תבניות איש..
בשר
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, כוסברה, בצל, אבקת אפיה, שמן סויה, צנוברים, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, שומשום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
