מתכוני בורשט עם בשר ללא כרישה

מרק בורשט – מרק סלק ובשר

מרק עשיר בטעמים של פעם, עם מגוון ירקות, עשבי תיבול ובשר בקר שאחרי בישול ארוך יוצא רך וטעים מאין כמותו

בשר,-כרישה , בשר בקר, בצל, סלק, עגבניות, תפוחי אדמה, עלי סלרי, סלרי, רסק עגבניות, סוכר, קמח, שום, גזר, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני מרק בורשט, מתכוני מרק סלק, מתכוני בשר

www.mako.co.il

בורשט של סלק ורימונים

תשכחו את כל מה שאתם יודעים על בורשט. המודל המשודרג הזה מותיר מאחור את הגרסה הרוסית והמזרח אירופאית של המרק הזה. נתחי הבשר מעשירים אותו, העלים הירוקים מוסיפים לו נופך מיוחד, והמגע של סירופ הר..

בשר,-כרישה , גבינה צהובה, אפונה ירוקה, בצל ירוק, כוסברה, בצל, תרד, סלק, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני סלק, מתכוני רימונים

www.ynet.co.il

מרק סלק כרוב ובשר - קדרת בורשט נוסח הקולחוז בסיר בישול איטי

בשר,-כרישה , חזה בקר, קבנוס, הודו, סלק, בצל, תפוחי אדמה, כרוב לבן, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, גזר, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק סלק, מתכוני כרוב, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

מרק סלק ובשר - קדרת בורשט נוסח הקולחוז

קדרת מרק מן המטבח הרוסי בטעם חמוץ מתוק.

בשר,-כרישה , חזה בקר, קבנוס, הודו, סלק, בצל, תפוחי אדמה, כרוב לבן, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, גזר, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק סלק, מתכוני בשר, מתכוני קדרת

www.cookshare.co.il

מרק בורשט עם בשר

בשר,-כרישה , בצל, גזר, סלק, כרוב, מיץ לימון, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בורשט, מתכוני בשר, מתכוני בורשט

www.bishulim.co.il

בורשט משמעו ברוסית סלק. זהו מרק אופייני לאזור אוקראינה, שבה בלבד קיימים יותר מ 50 סוגים שונים של מרק בורשט. הגרסה שלפניכם מבוססת על מתכון של טבחי אוניות. העושה שימוש בבשר מעושן שהוא חלק חשוב בתפריט המלחים.