|
אפונה ובטטה בקארי
מרענן וקייצי נאה לעין וטעים לחיך
מצרכים :
בטטה
אפונה - אפשר סנפרוסט 400 או 800 גרם
שמן
בצל
שום
תבלינים :למטה (לשים בהתחלה כ-2 קורטים ובסוף לשבח)
10 עגבניות שרי
1/2 כוס עש..
מלח,כמון,אפונה,-פפריקה מתוקה
, עגבניות שרי, כוסברה, בצל, בטטה, קארי, שמן, חלה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פלפל שחור, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה ותפוחי אדמה-פירגה מרק אפונה עם קוביות תפוחי אדמה ובטטה
מרק סמיך וטעים מאד.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר מרק גדול (26) 500 גרם אפונה יבשה (ללא השרייה)
וממלאים 3/4 גובה הסיר במים
מבשלי..
מלח,כמון,אפונה,-פפריקה מתוקה
, שמנת חמוצה, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, מרק עוף, שמן, פלפל שחור, פפריקה, שום
www.pirge.co.il
|
|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
מלח,כמון,אפונה,-פפריקה מתוקה
, יוגורט, חמאה, כרובית, בטטה, יין, חלב קוקוס, קארי, קרם, זרעי חרדל, זרעי כמון, כורכום, מסאלה, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
כשהגשם בחוץ לא מפסיק לרדת, אין כמו מרק סמיך ומנחם שמשלב את מתקתקות הבטטה עם המרקם המיוחד של העדשים והעושר שהשמנת המתוקה מוסיפה
מלח,כמון,אפונה,-פפריקה מתוקה
, עוף, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, עדשים כתומות, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, בטטה, בצל, גזר, מרק ירקות, שמן זית, סולת, קפה, לחם, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל לבן, כורכום, סומאק
food.nana10.co.il
|
|
מלח,כמון,אפונה,-פפריקה מתוקה
, חמאה, כרובית, בטטה, יין, קארי, חלב קוקוס, קרם, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל, כורכום, מסאלה
www.foodis.co.il
|
|
הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.
מלח,כמון,אפונה,-פפריקה מתוקה
, חמאה מזוקקת, פלפל ירוק, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, בטטה, שמן קוקוס, שמן קנולה, קארי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, קימל, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
מלח,כמון,אפונה,-פפריקה מתוקה
, פרגיות, בטטה, בצל ירוק, כוסברה, ליים, פלפל ירוק, מלפפונים, עדשים, לימון, קארי, שמן זית, שמן שומשום, פטרוזיליה, למון גראס, שום, שומשום, רוקט
www.foodis.co.il
|
מלח,כמון,אפונה,-פפריקה מתוקה
, פרגיות, פלפל ירוק, מלפפונים, בצל ירוק, כוסברה, עדשים, בטטה, לימון, ליים, שמן שומשום, שמן זית, קארי, פטרוזיליה, למון גראס, רוקט
rest.co.il
|
|
|