|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
קארי,פלפל,כורכום
, יוגורט, חמאה, כרובית, אפונה, בטטה, יין, חלב קוקוס, קרם, זרעי חרדל, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קארי,פלפל,כורכום
, חמאה, כרובית, בטטה, אפונה, יין, חלב קוקוס, קרם, זרעי חרדל, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.
קארי,פלפל,כורכום
, חמאה מזוקקת, פלפל ירוק, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, כרובית, אפונה, בצל, בטטה, שמן קוקוס, שמן קנולה, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, ג'ינג'ר, קימל, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קארי,פלפל,כורכום
, עוף, בצל, ראש שום, תפוחי אדמה, בטטה, מרק עוף, דבש, שמן, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
שילוב מוצלח במיוחד של קציצות בטעם מתקתק־מתובל עם סלט ירקות ברוטב יוגורט חמצמץ מרענן.
קארי,פלפל,כורכום
, עדשים כתומות, כוסברה, בטטה, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, זנגביל, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|