לכל עם יש את ''הפתעות הבצק'' שלו. לאמריקאים יש את הדונאטס, לסינים את הדים סאם ולדרום אמריקאים - את האמפנדס! השף תומר קחזנר ממסעדת דיוינו בראש פינה, מציג מתכון לאמפנדס מיוחדות במילוי בטטה.
קצח,חמאה,בזיליקום
, בטטה, כוסברה, בצק, קמח, חלמון, ביצים, אורגנו, מלח, עירית, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|