מתכון מרוקאי
שמן זית,יין,בשר,בצל
, בשר כתף, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.2eat.co.il
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
שמן זית,יין,בשר,בצל
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, סלרי, בצל סגול, דלעת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, יין לבן, קמח, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן זית,יין,בשר,בצל
, בשר כתף, ראש סלרי, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, שום, פלפל אנגלי, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.munch.co.il
|
שמן זית,יין,בשר,בצל
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, מלון, ענבים, סלרי, בצל סגול, דלעת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, יין לבן, קמח, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן זית,יין,בשר,בצל
, אנטריקוט בקר, בטטה, בצל ירוק, יין אדום, רוטב סויה, דבש, שמן, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|