|
תבשיל חציל פטריות ובטטה-פירגה
תבשיל חצילים פטריות ובטטה
להכין את זר חלות השבת שלי ולהתענג פעמיים.
קישור לחלות: http://www.pirge.co.il/לחמים-ולחמניות/לחמניות-זר-מתוקות-לשבת-וחג
מצרכים:
בטטה..
עגבניות,-קישואים
, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, בצל, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, לחמניה, לחם, חומץ, שמן, דבש, חלה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת
על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים
במקרר מונח בשר מופשר
בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר.
מצרכים והכנה:
מח..
עגבניות,-קישואים
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, לחמניה, פילו, ביצים, סוכר, שמן, קלי, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בטטה ותמרים-פירגה
קציצות בשר עם אגוזים בטטה ותמרים
מצרכים:
חצי קילו בשר טחון
עוףהודובקר מעורב חצי חצי הכל הולך…… אני מעדיפה לערבב.
חצי כוס אגוזים טחונים
ביצ..
עגבניות,-קישואים
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, תמר, בטטה, סלרי, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, אגוזים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
עגבניות,-קישואים
, כרעיים, עוף, בקר, כוסברה, בטטה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פתיתים כרוב ובטטה-פירגה
פתיתים כרוב ובטטה
מצרכים והכנה:
שמים 3 כפות שמן בסיר ומזהיבים בצל קצוץ
מוסיפים:
כוס וחצי כרוב ירוק קצוץ
בטטה מקולפת פרוסה כולה לסרטים עם קולף ירקות (או 3 גזרים)
לטגן ..
עגבניות,-קישואים
, כרוב ירוק, בטטה, בצל, לפת, רוטב צ'ילי, פתיתים, שמן, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עגבניות,-קישואים
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה, בטטה, קמח תפוחי אדמה, רוטב פסטו, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עגבניות,-קישואים
, שמנת, בצל, בטטה, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פסטה ובטטה באדום-פירגה
פסטה ובטטה באדום
תחילה מכינים את הבטטות:
2 בטטות מקולפות חתוכות לקוביות של 1/2 1 סמ
שמים את הקוביות בניילון ויוצקים לתוכו 4 כפות שמן זית+כף סילאן+כף פפריקה מתוקה+כף קט..
עגבניות,-קישואים
, עוף, בולגרית, זיתים שחורים, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פסטה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לשווארמת עוף על בטטה צלויה של אינה קראבצקי ממאסטר שף
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשווארמת עוף על בטטה צלויה של אינה קראבצקי ממאסטר שף
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא