|
למטה: בטטות מתקתקות. למעלה: צזיקי חמצמץ. עוד יותר למעלה: אתם, נהנים נורא מהשילוב הנפלא (צילום: עידית נרקיס כץ)
הכוכב של המתכון. צזיקי (צילום: עידית נרקיס כץ)..
יוגורט,חלב,-ערמונים
, חלב כבשים, מלפפונים, בטטה, שמן זית, פלפל שחור, נענע, אורגנו, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
יוגורט,חלב,-ערמונים
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
יוגורט,חלב,-ערמונים
, חמאה, כרובית, אפונה, בטטה, יין, חלב קוקוס, קארי, קרם, זרעי חרדל, זרעי כמון, כורכום, מסאלה, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף יוסי אלעד, מסעדת קקאו, ירושלים
יוגורט,חלב,-ערמונים
, חלב עיזים, פלפל ירוק, בצל ירוק, לימון, בטטה, שמן זית, רוזמרין, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף מוטי בן שושן, מלון רות רימונים צפת
יוגורט,חלב,-ערמונים
, חמאה, בטטה, תפוחי אדמה, אגוזי פקאן, חלבון, רוטב צ'ילי, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתוך ספרה של סמדר פרגר הרזיה שפויה, בהוצאת מטר
יוגורט,חלב,-ערמונים
, בטטה, בצל, קמח תפוחי אדמה, שמן קנולה, חלבון, ביצים, סולת, פפריקה מתוקה, מלח
food.walla.co.il
|
יוגורט,חלב,-ערמונים
, חלב עיזים, פלפל ירוק, בצל ירוק, לימון, בטטה, שמן זית, קקאו, רוזמרין, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
יוגורט,חלב,-ערמונים
, חמאה מזוקקת, תפוחים, בטטה, בצל, חלבון, ביצים, חזרת, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
יוגורט,חלב,-ערמונים
, חמאה, בטטה, אגוזי פקאן, חלבון, ביצים, קמח, טימין, מלח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
יוגורט,חלב,-ערמונים
, גבינת פקורינו, חמאה, בצל סגול, בטטה, שמן זית, פילו, ביצים, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא