|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
כרישה,גבינה,בצק,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, קשקבל, חמאה, פטריות שמפיניון, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, חומץ, חזרת, קמח, קרם, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכי אני אוהבת את הקריספיות של בצק הפילו
בנוסף, אוהבת את היצירתיות בבצק והצורה הסופית שיוצאת כל כך יפה. מצרכים:
5 דפי פילו גדולים
4 בטטות מקולפות
1 תפוח אדמה מקולף
3 כפות שמן
בצל קצוץ מטוגן
כ..
כרישה,גבינה,בצק,אגוז מוסקט
, דג טרית סרידינים, קשקבל, שמנת, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, יין, בצק פילו, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
כרישה,גבינה,בצק,אגוז מוסקט
, גבינת ריקוטה, בטטה, בצל ירוק, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, מלח, שום, טימין, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|