|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
עוף,כמון,בצל,בטטה
, כרעיים, בקר, כוסברה, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
עוף,כמון,בצל,בטטה
, בשר בקר, כוסברה, כרישה, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת
על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים
במקרר מונח בשר מופשר
בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר.
מצרכים והכנה:
מח..
עוף,כמון,בצל,בטטה
, בשר בקר, הודו, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, לחמניה, פילו, ביצים, סוכר, שמן, קלי, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בטטות במיקרו
שמים בניילון :
בטטות קלופות פרוסות עבה
אפשר לצרף תפוחי אדמה
בצל פרוס דק
רוטב צ'ילי
פפריקה
כף דבש
קורט קינמון
כמון
גריל עוף
פלפל שחור
מלח או מרק בצל
2 פרוסות שום
לערבב מחוץ לשקית..
עוף,כמון,בצל,בטטה
, תפוחי אדמה, רוטב צ'ילי, דבש, מרק, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כנפיים במחבת עם כדורי תפוחי אדמה ובטטה
כנפיים במחבת-פירגה
כנפיים במחבת-פירגה
כנפיים במחבת-פירגה
טיפים
כמובן שאפשר לשלב או להחליף חלקי עוף
הרוטב נפלא לכדורי בשר מעוף או בקר או משולב
הרוטב..
עוף,כמון,בצל,בטטה
, כנפיים עוף, בקר, בשר, דג טונה, תפוחי אדמה, לפת, יין, קטשופ, סילאן תמרים, חרדל, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בטטה ותמרים-פירגה
קציצות בשר עם אגוזים בטטה ותמרים
מצרכים:
חצי קילו בשר טחון
עוףהודובקר מעורב חצי חצי הכל הולך…… אני מעדיפה לערבב.
חצי כוס אגוזים טחונים
ביצ..
עוף,כמון,בצל,בטטה
, בשר בקר, הודו, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, תמר, סלרי, רוטב צ'ילי מתוק, אגוזים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עדשים כתומות עם בטטה, גזר ותפוחי אדמה
עוף,כמון,בצל,בטטה
, תפוחי אדמה, עדשים, גזר, שמן זית, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון לקציצות ביתיות ומשביעות. ארוחה טעימה בחצי שעה של עבודה
עוף,כמון,בצל,בטטה
, חמאה, תפוחי אדמה, חרדל, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות ביתיות ומשביעות. ארוחה טעימה בחצי שעה של עבודה
עוף,כמון,בצל,בטטה
, חמאה, תפוחי אדמה, חרדל, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
ארוחה שלמה בסיר אחד, כמו שאני אוהבת: זורקים את כל המרכיבים לפיירקס, דוחפים לתנור ואחרי שעה וחצי יש ארוחה שלמה.
עוף,כמון,בצל,בטטה
, כרעיים, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, רוטב סויה, שמן, קינמון, כורכום, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|