מרק בטטה שונה ממה שכולם מכירים, עם הרבה אגוז מוסקט וחתיכות יותר גדולות של בטטה.
עוף,מרק,טימין,חמאה,-קמח
, ציר עוף, שמנת מתוקה, חלב, בטטה, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, קינמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה.
עוף,מרק,טימין,חמאה,-קמח
, ציר עוף, כבד, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, כרישה, שומר, בטטה, לוף, יין לבן, קורנפלור, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|