|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
פלפל שחור,כרישה,חמאה,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, פטריות שמפיניון, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, חומץ, חזרת, קמח, קרם, בצק, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
פלפל שחור,כרישה,חמאה,אגוז מוסקט
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, לוף, יין, קמח תופח, גרעין, חלבון, חלמון, ג'לי, צלפים, ביצים, סוכר, קרם, זרעי כוסברה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,כרישה,חמאה,אגוז מוסקט
, שמנת, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, לוף, מרק ירקות, סוכר, שמן, עירית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה מיוחדת ששמה את הגריסים העדינים בקדמת הבמה לצד קוביות בטטות מקורמלות וקונפי שום
פלפל שחור,כרישה,חמאה,אגוז מוסקט
, נקניקיה, חזה עוף, ראש שום, בטטה, בצל, רום, גריסי פנינה, ציר ירקות, סוכר חום, שמן זית, פסטה, אורז, פלפל אנגלי, רוזמרין, קינמון, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
מרק מהיר ופשוט. הבטטה, כמו שאר הירקות הכתומים, היא מקור מצוין לויטמין A. חוץ מזה שאין כמו מרק חם לחיזוק הלב והנפש.
www.mevashlim.com
|
|
|
