|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
קרם,קמח,בצק,בטטה,-קמח מלא
, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, כרישה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, חומץ, חזרת, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קרם,קמח,בצק,בטטה,-קמח מלא
, חמאה, לימון, ליקרים, סוכר, חלמון, וניל, ערמונים, ביצים, שקדים, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
המתכון פותח לכבוד חג ההודיה, עי העבדים שבישלו במיטבחי האירופאים, בקולוניות של אפריקה.
קרם,קמח,בצק,בטטה,-קמח מלא
, שמנת מתוקה, חמאה, שעועית יבשה, מיץ לימון, סוכר חום, חלמון, קלי, קרח, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|