|
מנה מיוחדת של רוסטביף על לביבת בטטה עם רוטב מעושן ועלי אורגנו טריים. טעימה, יפה וצבעונית
שום,מיץ לימון,אגוז מוסקט,-גבינת קוטג'
, בשר, דג לוקוס, פירות יער, קוקוס, בטטה, בצל, אספרסו, קמח תפוחי אדמה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, ביצים, מרק, פלפל שחור, אורגנו, ג'ינג'ר, עירית, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
רוסטביף עשוי מכף, פרוס ומונח על לביבת בטטה. רוטב מעושן ועלי אורגנו טריים משלימים למ
שום,מיץ לימון,אגוז מוסקט,-גבינת קוטג'
, בטטה, בצל, קמח תפוחי אדמה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, קורנית, אורגנו, ג'ינג'ר, עירית, טימין, מלח
www.cooks.co.il
|
בטטה קסביה הוא שמו המרוקאי של הארטישוק הירושלמי, ששיא עונתו בסוכות. בארוחות החג המרוקאיות הוא מופיע בדרך כלל עם בשר כבש בתבשיל חגיגי. אפשר להכין את התבשיל גם עם בשר בקר.
שום,מיץ לימון,אגוז מוסקט,-גבינת קוטג'
, בשר כבש, שריר בקר, עוף, בקר, ארטישוק ירושלמי, לוף, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום
www.ynet.co.il
|
|
|