|
להכנת המנה הזאת נזדקק לכלי חסין אש עם מכסה, למשל פיירקס.
שום,פלפל שחור,עוף,בצל
, כרעיים, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, בטטה, אורז פרסי, שמן זית, קינמון, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה קלאסית של כבד עוף עם טוויסט מנגו ובטטה
שום,פלפל שחור,עוף,בצל
, כבדי עוף, בטטה, בצלצלים, מנגו, שמן זית, רוטב סויה, סוכר חום, רוטב צ'ילי, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מנה קלאסית של כבד עוף עם טוויסט מנגו ובטטה
שום,פלפל שחור,עוף,בצל
, כבדי עוף, בטטה, בצלצלים, מנגו, שמן זית, רוטב סויה, סוכר חום, רוטב צ'ילי, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
לזניה בציפוי גבינת עיזים ובטטה-פירגה
לזניה חגיגית עם רוטב בטטה בציפוי בטטה וגבינת עיזים - מתאימה לאירוח בחג השבועות.
לזניה בציפוי גבינת עיזים ובטטה-פירגה
הרעיונות באו לי תוך כדי עשייה ותמיד ..
שום,פלפל שחור,עוף,בצל
, גבינה צהובה, גבינת עיזים, גבינת קוטג', גבינת ריקוטה, גבינת פטה, עגבניות, בטטה, רוטב צ'ילי, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, קטשופ, דבש, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כנפיים במחבת עם כדורי תפוחי אדמה ובטטה
כנפיים במחבת-פירגה
כנפיים במחבת-פירגה
כנפיים במחבת-פירגה
טיפים
כמובן שאפשר לשלב או להחליף חלקי עוף
הרוטב נפלא לכדורי בשר מעוף או בקר או משולב
הרוטב..
שום,פלפל שחור,עוף,בצל
, כנפיים עוף, בקר, בשר, דג טונה, תפוחי אדמה, בטטה, לפת, יין, קטשופ, סילאן תמרים, חרדל, שמן, פפריקה חריפה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בטטות במיקרו
שמים בניילון :
בטטות קלופות פרוסות עבה
אפשר לצרף תפוחי אדמה
בצל פרוס דק
רוטב צ'ילי
פפריקה
כף דבש
קורט קינמון
כמון
גריל עוף
פלפל שחור
מלח או מרק בצל
2 פרוסות שום
לערבב מחוץ לשקית..
שום,פלפל שחור,עוף,בצל
, תפוחי אדמה, בטטה, רוטב צ'ילי, דבש, מרק, פפריקה, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
על מצע של בטטות פטריות ובצל
הנחתי חלקי עוף ורוטב יין בסילאן ושום
ובבית התפשט ניחוח נפלא ואחר כך באו הטעימות ואנחות ההנאה.
המצרכים והתבלינים:
3 בצלים חתוכים לפרוסות דקות
4 בטטות קלופות ופרו..
שום,פלפל שחור,עוף,בצל
, פטריות, בטטה, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
שום,פלפל שחור,עוף,בצל
, בשר בקר, כוסברה, כרישה, בטטה, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
שום,פלפל שחור,עוף,בצל
, כרעיים, בקר, כוסברה, בטטה, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,עוף,בצל
, שריר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, בטטה, מרק עוף, שמן, בהרט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|