|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
שום,קרם,כרישה
, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, חומץ, חזרת, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כשגשם בחוץ וקר הפשילו שרוולים, הניחו סיר על האש והכינו מרק קרם בטטה ודלעת לצד מקלות לחם ביתיים
שום,קרם,כרישה
, שניצל, עוף, בשר, חלב, עגבניות, פלפלים, פטריות, שעועית, דלורית, בטטה, דלעת, בצל, לחם, ציר ירקות, שמן זית, פתיתים, פסטה, אורז, רוטב סויה, מרק, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שניה לפני שהחורף מסתיים רישמית ורגע לפני ארוחת הפסח, זה בדיוק הזמן להתענג על אוסובוקו במצע בטטה ורוטב יין וכמהין
שום,קרם,כרישה
, אוסובוקו, כרעי עוף, דג סלמון, שמנת, חמאה, בטטה, בצל, גזר, יין אדום, פירורי לחם, ניוקי, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, כמהין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
