|
מתכון של צחי בוקששתר, שף (יועץ) של הטמפל בר. המתכון מפורט בפרטי פרטים, אבל הסלט פשוט מאד להכנה
food.walla.co.il
|
|
סיר האידוי שלי הוא קוסקוסייר. זהו סיר גדול יחסית. יש מקום להמון מוצרים לאידוי, ולמטה מקום ליותר מים או מרק. המרחק הגדול ממקור החום משפר את האידוי. לסלסילות האידוי הסיניות יתרון עצום מבחינת ה..
שמן שומשום,שמן קנולה
, עצם בקר, אצות, פטריות שיטאקי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, מנגולד, בטטה, חומץ אורז, רוטב סויה, אורז מלא, קוסקוס, שוקולד, טחינה, סירופ, קרם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
