|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
שמנת,פטריות,עוף,בטטה
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, אפונה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניה לפני שהחורף מסתיים רישמית ורגע לפני ארוחת הפסח, זה בדיוק הזמן להתענג על אוסובוקו במצע בטטה ורוטב יין וכמהין
שמנת,פטריות,עוף,בטטה
, אוסובוקו, כרעי עוף, דג סלמון, חמאה, כרישה, בצל, גזר, יין אדום, פירורי לחם, ניוקי, קמח, קרם, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, כמהין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תוספת נהדרת לצד המנה העיקרית - פרוסות בטטה מזוגגות במייפל וחמאה
שמנת,פטריות,עוף,בטטה
, עופיון, סינטה בקר, חמאה, עדשים, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, לחמניה, קמח מלא, קוסקוס, פסטה, מלח גס, מרווה, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
מאפה בצק עלים במילוי שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה ורצועות בטטה שחומות
שמנת,פטריות,עוף,בטטה
, עופיון, סינטה בקר, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית, עדשים, בצק עלים, סוכר חום, לחמניה, קמח מלא, קוסקוס, ביצים, פסטה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
צינורות פסטה חלולים עטופים ברוטב שמנת עשיר וקוביות בטטה נימוחות
שמנת,פטריות,עוף,בטטה
, שמנת מתוקה, חלב, בצל, רוטב עגבניות, פסטה, פנה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שוקי עוף שחומים עם בטטות מזוגגות בדבש ובלסמי ועירית קצוצה מעל
שמנת,פטריות,עוף,בטטה
, עופיון, שוקיים עוף, סינטה בקר, עצם בקר, פלפלים, עדשים, בצל, חומץ בלסמי, לחמניה, מרק עוף, שמן זית, קמח מלא, קוסקוס, פסטה, דבש, טימין, עירית, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
