|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
שמנת,שום,כרישה,חמאה
, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, פטריות שמפיניון, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, חומץ, חזרת, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת,שום,כרישה,חמאה
, בטטה, עגבניות, סלרי, לוף, גזר, שורש פטרוזיליה, שמן זית, קמח, סוכר, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמנת,שום,כרישה,חמאה
, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, לוף, מרק ירקות, סוכר, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שניה לפני שהחורף מסתיים רישמית ורגע לפני ארוחת הפסח, זה בדיוק הזמן להתענג על אוסובוקו במצע בטטה ורוטב יין וכמהין
שמנת,שום,כרישה,חמאה
, אוסובוקו, כרעי עוף, דג סלמון, בטטה, בצל, גזר, יין אדום, פירורי לחם, ניוקי, קמח, קרם, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, כמהין, מלח
food.nana10.co.il
|
שמנת,שום,כרישה,חמאה
, דלעת, לוף, בטטה, פלפל שאטה, אספרסו, סוכר לבן, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
|
|