בטטה קסביה הוא שמו המרוקאי של הארטישוק הירושלמי, ששיא עונתו בסוכות. בארוחות החג המרוקאיות הוא מופיע בדרך כלל עם בשר כבש בתבשיל חגיגי. אפשר להכין את התבשיל גם עם בשר בקר.
שריר בקר,פלפל שחור,עוף,בקר,אגוז מוסקט,אבקת מרק
, בשר כבש, ארטישוק ירושלמי, לוף, מיץ לימון, שמן, עלי דפנה, כורכום, שום
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם בטטות עם שריר בקר, פלפל שחור, עוף, בקר, אגוז מוסקט, אבקת מרק?
- בטטות עם שריר בקר, פלפל שחור, עוף, בקר, אגוז מוסקט, אבקת מרק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|