|
קציצות בשר בטטה ותמרים-פירגה
קציצות בשר עם אגוזים בטטה ותמרים
מצרכים:
חצי קילו בשר טחון
עוףהודובקר מעורב חצי חצי הכל הולך…… אני מעדיפה לערבב.
חצי כוס אגוזים טחונים
ביצ..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,עוף,מלח,אגוזים
, בשר בקר, הודו, בקר, עגבניות, תמר, בטטה, סלרי, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, כמון
www.pirge.co.il
|
|
לפסח רציתי להכין לאורחי עוף במלוי ערמונים, כמו שאבי הבשלן המדהים היה מכין למתנדבים בקיבוץ לקריסמס אבל בשוק לוינסקי גיחכו אלי המורים
ערמונים בפסח? הפנו אותי לחבילות ואקום שמשקלם בזהב ואני רצי..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,עוף,מלח,אגוזים
, שומן כבש, בקר, בצל, בצלצלים, בטטה, יין אדום יבש, אגוז מוסקט, דבש, רוטב סויה, חרדל, קינמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
