|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה.
תפוחי אדמה,ציר עוף,בזיליקום,אגוז מוסקט,-חלמון
, כבד, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, כרישה, שומר, בטטה, לוף, יין לבן, קורנפלור, שמן, מרק, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
