|
אחד הסמלים הירושלמיים הכי טעימים שיש - מאפה עם ניחוחות ירושלמיים שאי אפשר לעמוד בפניהם
www.mako.co.il
|
|
בייגל אמיתי צריך להיות בעל קרום קשה, אך לא פריך. הסוד? מבשלים את הבייגל במים רותחים לפני האפייה
שמרים
, תותים, מאלט, סוכר חום, קמח, לחם, קמח לבן, סירופ, דבש, קמח תירס, מלח
www.mako.co.il
|
|
קוראים לזה בייגלי או קינדלי, והכוונה היא לרולדה הונגרית של בצק שמרים ממולאת באגוזים או פרג
שמרים
, חמאה, חלב, לימון, קוניאק, יין לבן, בצק, קמח, חלמון, סוכר, קלי, סוכר וניל, אגוזים, ביצים, מלח, פרג
www.mako.co.il
|
|
הצליח לי!
כמו הקנויים בדיוק. מכירים את הבייגלה האלה, הבהירים, הגדולים, עם השומשום שמוכרים בדוכנים שבצידי הדרכים ומצרפים אליהם שקיק עם זעתר/מלח/סומק?
אז יש לי המתכון, וכאמור הצליח לי.
המתכו..
www.cookshare.co.il
|
|
|